7 Restaurants rund um den Stiftsbezirk St.Gallen

Wer Lust auf einen richtig guten Burger hat, ist in der Stickerei Restaurant Bar genau richtig. Am Oberen Graben, nur wenige Gehminuten vom Stiftsbezirk entfernt, erwarten dich hausgemachte Burger mit frischen Zutaten und verschiedenen Varianten, darunter auch vegetarische und vegane Optionen. Dazu passen knackige Salate und ein Drink von der Bar. Die entspannte, urbane Atmosphäre macht die Stickerei zu einem unkomplizierten Treffpunkt für ein Mittagessen, einen Abend mit Freunden oder einen genussvollen Zwischenstopp beim Stadtbummel.

Bei La Follia ist der Name Programm: «Normal war gestern». Das Restaurant an der Schmiedgasse, nur wenige Schritte vom Stiftsbezirk entfernt, setzt auf eine kreative, italienisch inspirierte Küche mit viel Liebe zum Detail. Auf die Teller kommen vorwiegend nachhaltige, regionale und saisonale Produkte, darunter hausgemachte Gnocchi, Pasta, Risotto, Antipasti sowie Gerichte mit Fisch und Fleisch. Zum Abschluss dürfen Klassiker wie Tiramisu oder Torta della Nonna nicht fehlen. Wer Lust auf italienische Lebensfreude, überraschende Kombinationen und ein genussvolles Mittag- oder Abendessen in ungezwungener Atmosphäre hat, ist hier genau richtig.

In den Gaststuben zum Schlössli wird St.Galler Geschichte auf genussvolle Weise erlebbar. Das historische Zollikofersche Schlösschen aus dem 16. Jahrhundert liegt nur wenige Schritte vom Stiftsbezirk entfernt und verbindet traditionsreiche Gastlichkeit mit regionaler Küche. Im Mittelpunkt stehen marktfrische Zutaten aus der Region sowie fast vergessene Spezialitäten, die neu interpretiert auf den Teller kommen, wie die Blaue St.Galler Kartoffel oder Ribelmais. Dazu gesellen sich klassische Schweizer Gerichte und ausgewählte Weine. Wer Kulinarik mit historischem Ambiente verbinden möchte, findet hier eine besonders stimmungsvolle Adresse in der St.Galler Altstadt.

Mitten am Gallusplatz ist La verità – das lokal ein stimmungsvoller Treffpunkt für alle, die mediterranen Genuss mögen. Auf der Karte stehen unter anderem Antipasti, Pasta, belegte Focacce, Suppen sowie süsse Köstlichkeiten. Dazu gibt es ausgewählte Weine, Drinks und Kaffee. Besonders schön ist die Aussicht von der Terrasse mit Blick auf den historischen Gallusplatz. So lässt sich ein Rundgang durch den Stiftsbezirk ganz entspannt mit einer kulinarischen Pause verbinden.

Nur einen kurzen Spaziergang vom Stiftsbezirk St.Gallen entfernt, lädt das Stadtbistro im Hotel Dom zu einer genussvollen Pause ein. Auf der Karte stehen frische, saisonale Gerichte mit regionalen Zutaten, die durch vegetarische und vegane Angebote ergänzt werden. Auch hausgemachte Kuchen, Kaffeespezialitäten und ein vielseitiges Frühstück gehören zum kulinarischen Angebot. Dank seines gemütlichen Ambientes ist das Stadtbistro der perfekte Ort, um entspannt in den Tag zu starten, ein unkompliziertes Mittagessen zu geniessen oder eine süsse Pause nach dem Besuch des UNESCO-Weltkulturerbes einzulegen. Besonders ist zudem das soziale Konzept des Hotels Dom, das Genuss mit gelebter Inklusion verbindet.

Das National zum goldenen Leuen, in St.Gallen liebevoll «NAZ» genannt, serviert traditionelle Schweizer Küche in gemütlicher Beizenatmosphäre. An der Schmiedgasse, in bester Lage für eine kulinarische Pause rund um den Stiftsbezirk, erwarten dich saisonale Gerichte mit regionalen Produkten. Besonders bekannt ist das NAZ für seine Chäschüechli, Weisswürste mit Bierbrezel sowie Schweizer Klassiker wie «Ghackets mit Hörnli», die auch als kleine «Schweizer Tapas» serviert werden. Dazu gibt es eine grosse Auswahl an regionalen Bieren. Eine authentische Adresse für alle, die St.Galler Gastlichkeit unkompliziert und genussvoll erleben möchten.