Bier in St.Gallen

Heimat der ältesten Brauerei der Schweiz

St.Gallen ist ein Bier-Mekka. Gegründet 1779, gilt die Brauerei Schützengarten als die älteste Brauerei der Schweiz. Ihre Biere sind weit über die Landesgrenzen hinaus bekannt und gewinnen regelmässig wichtige Bier-Awards. Die Region ist ein wahrliches Brauhaus. Unzählige Kleinbrauereien entstanden in den letzten Jahren und tragen zu einer einzigartigen Biervielfalt bei.

Lokale Brauereien

Die Region bietet eine Vielzahl an Brauereien, die sowohl traditionelle als auch innovative Biere brauen. Besuche lokale Brauereien, nimm an Bierdegustationen teil und erfahre mehr über den Brauprozess direkt vom Braumeister. Geniesse die einzigartige Atmosphäre und die Vielfalt der Bierkultur in St.Gallen.

Alles, was du über Bier wissen musst

Biergeschichte(n) erleben

Tauche an einer Führung in spannende Biergeschichten ein: Das jahrtausendalte Kulturgetränk Bier hat auch in der Stadt St.Gallen eine über 1200-jährige Tradition! Nicht nur bierige Fakten, sondern auch lustige Geschichten, Anekdoten und die Degustation von lokalem Bier lassen dich an der Biergeschichte(n) Führung in die Welt von Hopfen und Malz eintauchen.

RheinWelten Erlebniswelt Kloster & Bier

Der Stiftsbezirk St.Gallen mit der Kathedrale und der Stiftsbibliothek ist eine einzigartige kulturelle Stätte. Der berühmte Klosterplan aus dem 9. Jahrhundert ist dabei nur eine der vielen Sehenswürdigkeiten – und darauf sind bereits drei Brauhäuser eingezeichnet.

Ein Rundgang durch die Flaschenwelt

Bierflaschenmuseum

Das Bierflaschenmuseum der Brauerei Schützengarten zeigt die eindrückliche Sammlung von Christian Bischof mit über 3000 Bierflaschen von 260 verschiedenen Schweizer Brauereien. Der Öffentlichkeit präsentieren sich hier jüngere Exemplare aus neu gegründeten, kleinen Spezialitätenbrauereien bis hin zu über 140 Jahre alten Ton-Flaschen. Ein Muss für alle Bierfans!

Bereit für dein Bierabenteuer?

Buche jetzt dein Biererlebnis oder entdecke weitere genussvolle Angebote. Ob bei einer Bierdegustation, einer kulinarischen Wanderung oder einem Picknick – du wirst unvergessliche Momente erleben.