Restaurant Schloss Wartegg

Name: Restaurant Schloss Wartegg
Address: Von Blarer Weg, Rorschacherberg, 9404, ch
Telephone: +41 71 858 62 62

Bio-Restaurant auf höchstem Niveau

Die Sphäre der Natur, welche Schloss Wartegg umgibt, liefert auch die wichtigsten Zutaten für das Restaurant. Im eigenen, Demeter-Schloss- und ProSpecieRara-Sortengarten werden auf 2500 m2 Kräuter, Gemüse, Beeren und Blumen angebaut. «Bio» ist nicht irgendein Zertifikat, sondern sinnvoller Genuss aus der Natur. Im von «GaultMillau» und «Michelin» empfohlenen Schloss-Restaurant kredenzen die Gäste mittags und abends genüssliche Kreationen von der Speisekarte. Das Restaurant bietet eine Vielzahl von vegetarischen Gerichten an und auch ein veganes Menu ist immer erhältlich. Dazwischen Kaffee mit hausgemachten Blechkuchen, einen «Flade» wie man hier sagt, sowie ausgesuchte Bio-Tees. Das Restaurant Schloss Wartegg ist sehr stark regional verankert und bezieht die Produkte von regionalen Biolieferanten.

Ein Highlight des Bio-Restaurants ist die einladende Gartenterrasse mit stimmungsvollem Blick auf den Englischen Park und den Bodensee.