Werdenberger Zmittag
Während der Wintersaison gibt es wieder einmal im Monat sonntags ab 11.30 Uhr unser Werdenberger Zmittag mit Türggeribel, Grabser Öpfelmues und anderen feinen,
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Im Winter ist das Bistro in der Regel geschlossen.
\nAber jeden mittleren Sonntag in den Wintermonaten gibt es den Werdenberger Zmittag mit Ribel, zubereitet vom Schlegelhof auf dem Grabserberg.
\nErgänzt wird der Ribel, der «geriebene» Mais, mit Grabser Apfelmuus, Milchkaffee, Käse (auch «Suurà Chääs») und Fleisch, Brot (auch «Föölebrot») und Zopf sowie Birnenbrot, Butter aus der Grabser Molkerei und selbstgemachten Konfitüren sowie Früchtewähen mit hausgemachtem Quarkteig. Selbstverständlich kommt alles aus der Region. En Guete!
\n \n "- Durchführungsdatum
- Kein Durchführungsdatum
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