Restaurant Zur Werkstatt

Name: Restaurant Zur Werkstatt
Address: Marktplatz 11, St. Gallen, 9000, ch
Telephone: +41 71 226 09 90

Genuss und Erlebnis vereint

Das einmalige Konzept-Restaurant bietet ein Angebot, das vielfältiger nicht sein könnte. Dabei werden in der Werkstatt mittags, abends oder zum Samstagsbrunch frische Gerichte vor den Augen der Gäste zubereitet und aufgetischt. Zu den Highlights gehört beispielsweise das «Werkstatt-Menu», das an sechs Abenden pro Woche serviert wird. Der dazugehörige Haussalat kommt aus der Werkzeugkiste und der Hauptgang wird direkt mit der Pfanne auf dem Tisch präsentiert. Dank der einzigartigen Nähe zur Küche wissen die Gäste immer genau, welche frischen Zutaten für ihr Gericht verwendet und wie diese zubereitet werden. In der Werkstatt kommt nur auf den Tisch, was den Köchen selbst auch Freude macht. Doch das ist noch nicht alles - in der Werkstatt dürfen die Gäste auch selber an den Herd oder dem Barkeeper über die Schultern schauen. Ob Geschäfts- oder Privatanlass, Event, Essen oder Trinken - für jede Gruppe gibt es ein passendes Angebot.