tobias wein.gut

La tradizione vitivinicola di Berneck è giunta alla quinta generazione. È così che tobias wein.gut. produce specialità vinicole selezionate che hanno già vinto diversi premi.

Tobias Schmid ha fondato l'azienda di famiglia nel 1866, che ora è gestita da Christoph Schmid. La viticoltura ha una tradizione antica nella valle del Reno sangallese e risale all'epoca romana. I vigneti sono già menzionati nel più antico documento di Berneck dell'892. Castelli e palazzi furono costruiti nei vigneti. Questo include il Rosenburg, che è di proprietà della famiglia ed è il punto di riferimento dei vini e della cantina. Le uve crescono sui vigneti soleggiati e ripidi. I vini sono spesso definiti come "fatti a mano a Berneck", poiché gran parte del lavoro sui ripidi pendii è fatto a mano. Inoltre, i vini sono vinificati nel modo più delicato possibile. Christoph Schmid e il suo team sono appassionati viticoltori. È così che sono sempre stati prodotti vini e specialità selezionate. La romantica e bella cantina ha anche un grande edificio per eventi. Che si tratti di matrimoni, compleanni o eventi di gruppo, i locali rustici, ma dal design moderno, offrono un ambiente speciale.