Museo delle bottiglie di birra

Il museo delle bottiglie di birra della birreria Schützengarten espone l'impressionante collezione di Christian Bischof di oltre 3000 bottiglie di birra provenienti da 260 diverse birrerie svizzere. Il pubblico viene presentato con esempi recenti di piccole birrerie speciali di recente fondazione fino a bottiglie di argilla che hanno più di 140 anni. Con 140 località rappresentate, si dimostra in modo impressionante che la Svizzera, e la Svizzera orientale in particolare, era ed è ancora una roccaforte della produzione della birra. Alla fine del XIX secolo, per esempio, c'erano 600 birrerie in Svizzera. La sola città di San Gallo è rappresentata nel Museo delle bottiglie di birra con esemplari provenienti da sette birrerie: Schönenwegen, Bavaria, Uhler, Hock, Hirschen, Stocken e naturalmente Schützengarten. Un must per tutti gli amanti della birra. Venite a scoprire un pezzo di storia della birra svizzera. L'ingresso è gratuito.