Willkommen in einer Welt zwischen Grossstadtflair und Wohnzimmercharme.

Das Franz steht für frische Zubereitung und eine kreative Saisonküche. Für die Gerichte werden hochwertige Lebensmittel und Zutaten aus der Region verwendet, wenn immer möglich in Bio-Qualität.

Das Mittagsbuffet ist abwechslungsreich und die Kuchen längst stadtbekannt. Das legendäre Wiener-Schnitzel lockt und auch vegetarisch und vegan gibt’s viel zu Probieren. Das beliebte Brunchbuffet am Samstag und Sonntag rundet das Angebot ab.