Wild- und Heilkräuterwanderung im Appenzellerland
leichte Wanderung durch Wald, Wiese & Moor
Kennenlernen von essbaren Wild- und Heilpflanzen
Aneignung Wissen über Wirkungsweise, Verwendung in der Küche und Heilmittelherstellung
Gemeinsames Kochen
Nach einer kurzen Einführung wandern wir gemütlich los und suchen essbare saisonale Wild- und Heilpflanzen, lernen deren Wirkungsweise kennen, wie man sie zubereiten oder was man daraus herstellen kann, wie man sie bei Beschwerden anwendet, etc. Auch lernen wir einige giftige Pflanzen sowie spezielle Moorpflanzen kennen.
Nach der ca. 4 stündigen leichten Wanderung (ca. 5,5 km, 300 Höhenmeter) bereiten wir ein 3-Gang-Outdoor-Menu bei unserer Waldhütte zu. Dabei verwenden wir die gesammelten Pflanzen.
Weitere Infos siehe Detailausschreibung (Anhang)
- Durchführungszeit/en
- Keine Durchführung
Adresse
Parkplatz Hochhamm, Osterbüel 700, 9107 Urnäsch
Osterbüel 700
9107
Urnäsch
Schweiz
Kontakt
Verantwortlich für diesen Inhalt: St.Gallen-Bodensee Tourismus
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Datum
6. Juni 2026
