Distilleria Säntisblick

Distilleria e frutticoltura

L'azienda frutticola con distilleria è situata in una splendida cornice naturale tra il Säntis e il Lago di Costanza, nel Cantone di San Gallo. La passione è dedicata alla coltivazione moderna di prugne e ciliegie e alla distilleria. I frutti raccolti con cura e a maturazione giusta danno vita a prelibatezze e distillati pregiati. Le parole non bastano: è meglio vedere, annusare e assaggiare di persona, prendendosi tutto il tempo necessario.

La distilleria è alimentata a legna proveniente dal proprio frutteto o dal proprio bosco e dai boschi vicini. L'energia elettrica necessaria per il funzionamento degli impianti è fornita dall'impianto fotovoltaico installato sul tetto, ovvero dall'energia solare.

La varietà di acquaviti pregiate, whisky e gin invita alla scoperta.