Il successo dell'industria del ricamo sangallese si basava anche sul suo vantaggio tecnologico. L'industrializzazione della produzione è stata possibile solo grazie al continuo sviluppo della tecnologia: il telaio a punto raso, la macchina da ricamo a mano e, più recentemente, la macchina da ricamo Schiffli hanno fatto sì che San Gallo e la Svizzera orientale fossero sempre in una posizione di leadership, anche nella costruzione di macchine tessili.

Storia:
Il ricamatore newyorkese Isaak D. Einstein fu uno di coloro che vollero approfittare delle qualità di questa località. Nel 1884 aprì una filiale a San Gallo in un edificio industriale preesistente in Berneggstrasse 2, che fece trasformare dall'architetto Karl August Hiller in un locale per ricami. L'edificio precedente era stato costruito nel 1830 da Sabina Dorothea Allgäuer, la procace vedova del rifinitore tessile Jacob Allgäuer, come finissaggio, in seguito servì come filanda e negli anni Ottanta del XIX secolo ospitò la cucina pubblica comunale al piano terra. Già nel 1886 fu aggiunta un'estensione di tre piani alla Berneggstrasse 4. Questa fu integrata nell'edificio ancora esistente. Nel 1907 fu integrato nel complesso di edifici ancora esistenti in Berneggstrasse 4-6 come parte di un ampliamento più ampio (architetto Jakob Merz). D. Einstein & Co, dal 1936 Adolph Hahn & Co, era una delle case più importanti dell'industria del ricamo sangallese. Anni di grande successo (primi anni '90 del XIX secolo, 1902-08) si alternarono a flessioni causate da cicli economici o di moda. Gli anni '30, periodo della Grande Depressione, furono particolarmente difficili.

Uso attuale:
Nel 1978, l'imprenditore tessile sangallese Max Kriemler acquistò gli edifici e li trasformò nell'Hotel Einstein, a quattro stelle. Questo è stato inaugurato nel 1983 e ampliato nel 2009 con il "Congresso Einstein" sulla Wassergasse.