Einstein Gourmet
Indulgenza a livello delle stelle
Sopra i tetti di San Gallo, al 5° piano con vista sulla città, gli chef Sebastian Zier e Richard Schmidtkonz non vedono l'ora di accogliere i loro ospiti all'Einstein Gourmet, premiato con 18 punti GaultMillau e due stelle Michelin.
I prodotti di prima classe, preparati con grande attenzione ai dettagli, sorprendono con diverse componenti di gusto. Lo stile di cucina francese e cosmopolita è completato dal direttore del ristorante Loris Lenzo con vini selezionati dalla cantina Einstein St.Gallen.