Weingut Schmidheiny
Dans la Vallée du Bas-Rhin, le vignoble Schmidheiny continue à cultiver ce qui a commencé il y a un bon millénaire: la culture vinicole au plus haut niveau.
Les conditions dans les endroits non loin du Lac de Constance sont idéales. Caractérisés par un terroir unique avec un microclimat idéal, des raisins de grande qualité prospèrent sur les coteaux ensoleillés.
La cave se concentre sur des vins régionaux authentiques, produits selon des traditions viticoles éprouvées, qui intègrent également les découvertes de l’œnologie contemporaine. Thomas Schmidheiny, qui dirige l’entreprise familiale en troisième génération, attache aussi une grande importance à l’étroite collaboration avec ses propres caves dans le monde entier.
En 2012, le domaine de Heerbrugg a été somptueusement rénové et agrandi d’un nouveau bâtiment – un engagement clair en faveur du site, de la culture vivante du vin, de l’architecture et de l’art haut de gamme.
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