Roman Rutishauser - Weingut am Steinig Tisch

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Innovant - traditionnel - proche de la nature

Le domaine viticole am Steinig Tisch est une entreprise familiale qui vinifie elle-même ses raisins depuis trois générations. Dans les excellents coins du Buchberg au climat doux, des raisins expressifs poussent sur un sol argileux et pauvre, en pente extrême. Huit cépages différents sont cultivés en harmonie avec la nature et grâce à une promotion ciblée de la biodiversité. Il en résulte 14 vins différents, de qualité supérieure, dans la cave. Ils peuvent être achetés en ligne ou directement au domaine. Le magnifique paysage de la commune viticole invite à la détente. L'escalier "Steinig Tisch" traverse le domaine viticole et mène à la "Steinig Tisch". Sur la terrasse du restaurant, les hôtes peuvent déguster un verre de vin local et profiter de la vue panoramique sur la vallée, les vignes et le lac de Constance.

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