Restaurant Schloss Wartegg
La nature qui entoure le château Wartegg fournit également les ingrédients essentiels au restaurant. Dans son propre jardin Demeter-Schloss et ProSpecieRara, des herbes, des légumes, des baies et des fleurs sont cultivés sur 2500 m². « Bio » n'est pas un simple certificat, mais un plaisir sensé issu de la nature. Dans le restaurant du château, recommandé par « GaultMillau » et « Michelin », les clients peuvent déguster de délicieuses créations du menu midi et soir.
Le restaurant propose une grande variété de plats végétariens et un menu végétalien est toujours disponible. Entre les repas, vous pouvez déguster un café accompagné d'un gâteau maison, une « Flade » comme on dit ici, ainsi que des thés bio sélectionnés. Le restaurant Schloss Wartegg est très ancré dans la région et s'approvisionne auprès de fournisseurs bio locaux.
L'un des atouts de ce restaurant bio est sa terrasse accueillante avec une vue imprenable sur le parc anglais et le lac de Constance.
Caractéristiques
Horaires d'ouverture
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Cuisine chaude le midi de 12h à 13h30 et le soir de 18h à 21h.
Contact
Restaurant Schloss Wartegg
von Blarer-Weg 1
9404 Rorschacherberg
Suisse
Mme
Sabrina Butz
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