Praliné Scherrer

À Saint-Gall, tout près du patrimoine culturel mondial de l'UNESCO, la tradition s’est établie. En matière d’enrobages raffinés, de fourrages moelleux ou de chocolat fondant: Praliné Scherrer s’adonne avec beaucoup de ferveur à son artisanat traditionnel. La maison compte depuis ses tout-débuts, en 1875, parmi les meilleurs fabricants de pralinés, de biber saint-gallois, de galettes au beurre, d’amarettis ou de délicieuses truffes au whisky.

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